esferificació (Q784688)
Salta a la navegació
Salta a la cerca
cooking method to convert a liquid into edible, gelatinous balls anglès
| Llengua | Etiqueta | Descripció | També conegut com a |
|---|---|---|---|
| català | esferificació |
Encara no s'ha definit cap descripció |
|
| anglès | spherification |
cooking method to convert a liquid into edible, gelatinous balls |
Declaracions
dècada del 1950
0 referències
2003
valor desconegut
0 referències
esferificación (espanyol)
esterificación (espanyol)
0 referències
Spherification
0 referències
Identificadors
Enllaços de llocs
Viquipèdia(10 entrades)
- cawiki Esferificació
- cswiki Sferifikace
- enwiki Spherification
- eswiki Esferificación
- fiwiki Sferifikaatio
- frwiki Sphérification
- hewiki ספריפיקציה
- itwiki Sferificazione
- ruwiki Сферификация
- ukwiki Сферифікація
Viquillibres(1 entrada)
- cswikibooks Jak na molekulární gastronomii/Sferifikace
Viquinotícies(0 entrades)
Viquidites(0 entrades)
Viquitexts(0 entrades)
Viquiversitat(0 entrades)
Wikivoyage(0 entrades)
Viccionari(0 entrades)
Altres llocs(1 entrada)
- commonswiki Category:Spherification