Avant de devenir une boisson, le café est un fruit né du caféier. "Les fruits sont des drupes, appelées « cerises », de couleur rouge vif ou violette à maturité, dont la pulpe est sucrée. Elles contiennent deux graines, placées face à face, à la forme caractéristique des grains de café"<https://fr.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9ier>. Le café (de l'arabe القهوة : Elqahwah, boisson stimulante) est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea. Il fait partie des trois principales boissons contenant de la caféine les plus consommées dans le monde, avec le thé et le maté. <https://fr.wikipedia.org/wiki/Caf%C3%A9>.
Il faut donc distinguer le caféier, le café(drupes), le café(graines), le café torréfié et le café (boisson).
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Bel bonjour,